Saint-Bris Sérénité - Domaine Gueguen

Histoire du produit :

Le Saint-Bris "Sérénité" du Domaine Gueguen est un vin blanc singulier de Bourgogne, élaboré à partir de Sauvignon Blanc, un cépage rare dans la région. Issu de vignes cultivées selon des pratiques durables, ce vin se distingue par sa fraîcheur aromatique, mêlant des notes d’agrumes, de fruits exotiques et une touche florale. En bouche, il révèle une belle minéralité, une structure vive et une finale saline, faisant de lui un excellent compagnon pour les fruits de mer, les poissons grillés ou les fromages de chèvre.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Gueguen, situé à Préhy, à proximité immédiate de Chablis, est né de l’union de deux passionnés de la vigne, Céline et Frédéric Gueguen, tous deux issus de familles de vignerons. Fondé en 2013, le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 36 hectares et couvre les appellations Chablis, Petit Chablis, Bourgogne, et Saint-Bris. Engagés en faveur d’une viticulture respectueuse de l’environnement, ils obtiennent la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Le style Gueguen se traduit par des vins sincères, précis, et fidèles aux caractéristiques de chaque terroir, avec une attention constante portée à la qualité et à l’expression naturelle du raisin.