Histoire du Produit :

Le Savigny-lès-Beaune Domaine Bellang est un vin rouge bourguignon issu du cépage Pinot Noir, caractérisé par une robe rubis brillante et des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, avec des touches subtiles de sous-bois et d'épices. En bouche, ce vin est fruité, avec des tanins fins, une belle structure et une longue finale. Idéal pour accompagner des viandes rouges, des volailles rôties, ou des fromages de caractère, ce Savigny-lès-Beaune est un exemple classique des vins de la région.

Allergènes : 

Contient des sulfites

Histoire du Domaine :

Le Domaine Bellang est un domaine familial dont l'histoire remonte à 1789, avec des racines profondément ancrées dans le village de Meursault. En 1974, Christian Bellang reprend le domaine de ses parents, dont les vignes sont principalement situées à Meursault, ainsi qu'une partie sur Savigny-lès-Beaune, héritée de son beau-père. En  1995, son fils Christophe  le rejoint et ensemble, ils agrandissent l'exploitation avec des parcelles sur Meursault, Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune, et Beaune. Aujourd'hui, Christophe gère le domaine, qui s'étend sur 9 hectares, avec une parité quasi parfaite entre vins rouges et vins blancs.

L’âge moyen des vignes est d’environ 30 ans, et le domaine s'efforce de respecter le terroir et les traditions familiales, tout en innovant pour produire des vins d'une grande finesse et complexité, caractéristiques des grands vins de Bourgogne.