Pouilly-Fumé - La Croix Grimault

Histoire du produit

Le Pouilly-Fumé « La Croix Grimault » est un vin blanc de Loire élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc. Issu de l’appellation Pouilly-Fumé, il exprime avec précision le style typique de ce grand terroir ligérien, à travers une belle fraîcheur, une trame minérale affirmée et une expression aromatique très nette. Élevé sur lies fines avec bâtonnage pendant 6 à 8 mois, il dévoile une robe dorée aux reflets verts et platine, des arômes d’agrumes et de groseille, puis une bouche vive, élégante et persistante. L’ensemble offre un vin de caractère, à la fois tendu, aromatique et harmonieux.

Allergènes

Contient des sulfites.

Histoire du domaine

La Croix Grimault est une cuvée liée aux Caves de Pouilly-sur-Loire, maison coopérative installée à Pouilly-sur-Loire, au cœur du vignoble ligérien. Cette structure historique fédère des vignerons de l’appellation et met en valeur la diversité des terroirs de Pouilly-Fumé à travers des cuvées représentatives de leur origine. Reconnue dans les guides spécialisés, elle s’inscrit dans la tradition des grands blancs de Loire, avec une recherche constante d’équilibre, de fraîcheur et d’expression du Sauvignon Blanc.