Histoire du produit :

En 2004, la famille décide de créer une exception en Champagne avec les 6 cépages autorisés par l'appellation. L'expression de l'assemblage et la sublimation de ce mono cru sont les volontés principales de la naissance de ces flocons rares en Champagne.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Synonyme de famille, de tradition et de savoir Faire, La Maison G.H. Martel & Cie est née en 1869, au sein de la prestigieuse Avenue de Champagne à Epernay.
Aujourd’hui, située à Reims et classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 2015, la Maison G.H. Martel & Cie et ses crayères du IVe siècle appartiennent à un univers d’excellence qui nous transporte au fil des générations.
L’histoire des champagnes G.H. Martel & Cie débute en 1869 lorsqu’André Tabourin rachète la marque à un récoltant d’Avenay Val d’or et se consacre à son développement.
En 1979, sa disparition pose le délicat problème de la succession. La Maison Ernest Rapeneau, fondée en 1901 par la famille Rapeneau, acquière alors une participation majoritaire dans le capital de la société avec l’ambition d’établir G.H. Martel & C° comme le fer de lance de ses activités champenoises.
De nos jours, les Champagnes G.H. Martel & Cie sont distribués en France et en Europe et représentent plus de 2 millions de bouteilles.
La personnalité du Champagne G.H. Martel & Cie repose sur le savoir-faire de la famille Rapeneau établie depuis 4 générations dans l’élaboration du vin blond. Chef de cave et Œnologue, Christophe, assure aujourd’hui la direction de la Maison.
« Notre famille est présente en Champagne depuis plus d’un siècle. Au fil des générations, nous avons su développer, transmettre un patrimoine et un savoir-faire dominé par notre esprit d’excellence » Christophe Rapeneau.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Contact domaine :

Adresse du domaine : 23 Rue Jean Moulin, 51318 Epernay
Adresse mail : eb@champagnemartel.com
Téléphone : 03.26.51.38.95