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Châteauneuf-du-Pape - Domaine de la Présidente
AOP
2022
Rhône
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
21,95 €
75cl
- soit
29,27 €
/ L
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14,50%
Fût de chêne pour 15%
2022 - 2030
Manuelle
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussane
Robe jaune doré
Arômes expressifs, complexes, avec des notes d'agrumes
Bouche souple, onctueuse & fine
Accords Mets/Vins
Charcuterie
Crustacés
Poissons
Volailles
Viandes blanches
Viandes en sauce
Fromages à croûte fleurie
Description du produit
Histoire du produit :
Le Châteauneuf-du-Pape Blanc du Domaine de la Présidente est un vin élégant et complexe, issu d’un assemblage de cépages traditionnels de la région : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc. Cultivées sur des sols argilo-calcaires et exposées au climat méditerranéen, ces vignes donnent naissance à un vin à la robe dorée lumineuse et aux arômes envoûtants de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d’amandes grillées. En bouche, il séduit par sa rondeur, sa minéralité et sa belle fraîcheur, avec une finale longue et équilibrée. Ce vin se marie parfaitement avec les fruits de mer, les poissons nobles en sauce et les volailles crémées.
Allergènes :
Contient des sulfites.
Histoire du domaine :
Le Domaine de la Présidente est une propriété historique située à Sainte-Cécile-les-Vignes, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Créé au XVIIIᵉ siècle et repris par la famille Aubert en 1968, le domaine s’étend sur 137 hectares, couvrant plusieurs appellations prestigieuses, dont Châteauneuf-du-Pape, Cairanne et Côtes du Rhône Villages. Les vignes, plantées sur des sols variés (galets roulés, argilo-calcaires), bénéficient d’un climat méditerranéen, avec l’influence bénéfique du Mistral. Attaché à une viticulture respectueuse du terroir, le domaine allie tradition et innovation, produisant des vins réputés pour leur équilibre, leur finesse et leur potentiel de garde.