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Cour Cheverny - Domaine de la Grange
AOP
2022
Loire
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
9,25 €
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- soit
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10-12°C
2023 - 2024
Mécanique
Assemblage
Robe jaune pâle aux reflets verts
Très expressif, notes de citron & de fleurs blanches
Belle attaque fruitée, rondeur & amplitude, finale salivante
Accords Mets/Vins
Fruits de mer
Poissons
Description du produit
Histoire du domaine :
Implantée aux portes de Chambord, cette exploitation familiale tient son nom d'une ancienne grange dîmière, entièrement restaurée. Guy Genty et son fils Stéphane exploitent aujourd'hui quelque 20 ha et produisent en cheverny, cour-cheverny et crémant-de-loire.
Histoire du produit :
Vinification traditionnelle, élevage en cuves inox