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Hautes Côtes de Nuits - Domaine Roblot Marchand

AOP
2018
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

12,50 €

75cl
 - soit  
16,67 € / L

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12,50%

10-12°C

2022 - 2025

Manuelle

Chardonnay

Robe or clair & limpide
Arôme vif, miellé avec des nuances de tilleul
Belle attaque partagée entre le moelleux et l’acidité qui lui assure une bonne longueur en bouche

Accords Mets/Vins

Poissons
Volailles

Description du produit

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Parmi la nouvelle garde des vignerons bourguignons, qui émerge depuis une bonne décennie, on trouve Frédéric Roblot à Chambolle-Musigny. Héritier d’une lignée familiale présente sur ces terres depuis 1910, il a progressivement abandonné la vente des vins au négoce pratiquée par ses parents, pour les mettre en bouteilles au domaine. Sur ses 8 ha, il cherche à produire des vins qui se boivent, accessibles dès leur jeunesse ou à garder une dizaine d’années tout au plus.

Type de sols :

Argilo-calcaire

Contact domaine :

Adresse du domaine : 19 Rue de Morey, 21220 Chambolle-Musigny
Adresse mail : info@closeriedesalisiers.fr
Téléphone : 03.80.52.07.71