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Pessac Léognan "Le Dauphin d'Olivier"
AOP
2021
Bordeaux
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
15,79 €
75cl
- soit
21,05 €
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13,50%
35% de barriques neuves
10-12°C
2023 - 2025
Manuelle
50% Sauvignon, 50% Sémillon
Robe de couleur jaune dorée
Nez expressif avec des arômes d’écorce d’orange & de mandarine.
La bouche est longue & onctueuse avec des notes pâtissières.
Accords Mets/Vins
Crustacés
Poissons
Description du produit
Histoire du domaine :
Second vin du Château Olivier.
Histoire du produit :
La floraison de nos cépages blancs débute fin mai et se déroule dans de très bonnes conditions climatiques, chaudes et sèches.