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Pessac Léognan LH2 - de Château Luchey-Halde
AOP
2016
Bordeaux
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
19,95 €
75cl
- soit
26,60 €
/ L
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13,00%
Barrique de chêne Français
A boire maintenant
Manuelle
Sémillon (50%), Sauvignon Blanc (30%), Sauvignon Gris (20%)
Robe jaune pâle
Arômes minérals, d'agrumes & pêches
Notes pamplemousses & fleurs d’acacia, portée par un bon équilibre entre l’acidité et le gras avec une finale persistante
Accords Mets/Vins
Fruits de mer
Crustacés
Poissons
Volailles
Viandes blanches
Fromages à pâte molle
Fromages à pâte persillée
Description du produit
Histoire du produit :
Un hiver et un printemps 2016 très pluvieux, doublés d’un contexte thermique frais, ont entrainé une floraison tardive. Ce retard a largement été compensé par un été plus chaud et plus sec que la moyenne. Ces conditions , comparables à 2005 et 2010, ont favorisé l’obtention de baies riches et concentrées. Les vins blancs qui en découlent sont aromatiques, vifs, frais, avec une belle tension et de la longueur. Un potentiel magnifique !Allergènes :
Contient des sulfitesHistoire du domaine :
Le Château Luchey-Halde a une histoire unique : celle d’une renaissance. Ce vignoble historique a disparu au 20ème siècle mais ses terres ont été préservées de l’urbanisation grâce à leur rachat par l’armée. Cette dernière a occupé le site pendant 80 ans, et c’est en 1999 que Bordeaux Sciences Agro, Ecole Nationale d'Ingénieurs Agronomes, a fait l’acquisition du terrain afin de récréer le vignoble. En s’appuyant sur ce magnifique terroir, elle a construit un outil de production moderne et innovant, adapté à la création de vins de qualité. Le château produit aujourd’hui des vins rouges et blancs en appellation Pessac-Léognan.Type de sols :
Graves profondesContact domaine :
Adresse du domaine : 17 Avenue du Maréchal Joffre, 33700 MérignacAdresse mail : info@luchey-halde.com
Téléphone : 05.56.45.97.19