Histoire du domaine :

L’emblématique cave coopérative Bourguignonne La Chablisienne propose sa marque UVC. Elle rend hommage à ses origines, la fusion en 1947 de deux caves, pour créer « Union des Viticulteurs de Chablis ». Pratiquant en amont avec ses vignerons une viticulture attentive aux terroirs, vinifiant et élevant ses vins de Chablis dans le respect, l’Union des Viticulteurs de Chablis propose une gamme riche et complète de vins présentant parfaitement toute la grandeur des terroirs Chablisiens.

Situés au cœur du vignoble, les vignerons de l’Union des Viticulteurs de Chablis, cultivent, récoltent et vinifient l’ensemble des quatre niveaux de l’appellation : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du produit :

Le Petit Chablis de l’Union des Vignerons de Chablis est un vin blanc raffiné issu de la célèbre région viticole de Bourgogne, au cœur du vignoble chablisien. Élaboré principalement à partir du cépage Chardonnay, ce millésime séduit par sa fraîcheur et son dynamisme caractéristiques. Les sols riches en calcaire de cette zone lui apportent une belle minéralité, accompagnée de subtils arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Cultivé sous un climat continental, le Petit Chablis profite d’une maturation progressive qui favorise une acidité bien marquée et des parfums nets. L’Union des Vignerons de Chablis, héritière d’un savoir-faire ancestral, propose des vins reconnus pour leur pureté et leur élégance depuis plusieurs générations.

Contact domaine :

Adresse du domaine : 8 BD Pasteur 89800 Chablis
Adresse mail : gdfrance@chablisienne.fr
Téléphone : 03.86.42.89.94