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Pinot Gris Grand Cru Hengst - Maison Henri Ehrhart
AOP
2020
Alsace
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
9,90 €
75cl
- soit
13,20 €
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2022 - 2025
Manuelle
Pinot Gris
Robe jaune doré
Arômes de fruits confits
Bouche ample, riche, puissante & dense avec une belle acidité en finale, typique du terroir Hengst
Accords Mets/Vins
Foie gras
Poissons
Fromages à pâte molle
Fromages à croûte fleurie
Fromages à pâte persillée
Description du produit
Histoire du produit :
Situé sur le flanc d’une colline, au sud de la commune de Wintzenheim, le Grand Cru Hengst est reconnu depuis le IXème siècle. Ce terroir exposé sud, sud-est bénéficie du microclimat de Colmar et d’un sol de marnes calcaires, gréseux associé à des conglomérats oligocènes. Ce terroir comme son nom l’indique (Hengst signifiant étalon) révèle des vins au caractère puissant et fougueux et d’une grande finesse.
Allergène :
Contient des sulfites
Histoire du Domaine :
Les vins d'Alsace Henri Ehrhart représentent une maison familiale et traditionnelle de production et de vinification implantée au cœur du vignoble alsacien à Ammerschwihr.
La réputation de cette importante commune viticole n'est plus à faire. Ammerschwihr situé à 8 km au nord-ouest de Colmar étend ses vignes sur les collines sous-vosgiennes à une altitude de 240 à 320 mètres.
La Maison Henri Ehrhart exploitant son vignoble vinifie ainsi entre 8500 et 11000 hl d'un vin d'Alsace issue de son domaine et de productions locales offrant ainsi une palette complète de cépages alsaciens de terroirs et de Grands Crus aussi divers que réputés.