Pouilly-Fuissé - Domaine Romanin

AOP

2018

Bourgogne

Puissant
Complexité

Puissant
Complexité

18,95 €

75cl

- soit

25,27 € / L

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13,00%

Fût de chêne

2022 - 2025

Manuelle

Chardonnay

Robe jaune clair, brillant & limpide

Arômes d'amandes & fleurs blanches

Notes fruitées de pêche, de miel et d’abricot avec lesquelles se mêlent des notes florales & minérales

Accords Mets/Vins

Foie gras

Crustacés

Volailles

Viandes blanches

Description du produit

Histoire du produit :
Les vignes sont exposées principalement Sud/ Sud-Est favorisant ainsi une pleine maturité du raisin. Le cru Pouilly-Fuissé à base 100% du cépage chardonnay, est cultivé sur un sol argilo-calcaire composé de nombreuses pierres blanches appelées Chailles .
Allergènes :
Contient des sulfites
Histoire du domaine :
Implanté au centre du village de Fuissé, en Mâconnais, le Domaine Romanin a connu cinq générations de viticulteurs. En 1998, Denis Vervier, après des études au lycée viticole de Macon-Davayé, a pris la direction du domaine familiale. Cet artisan vigneron, produit de très grands vins de Bourgogne, plusieurs fois récompensés.
Type de sols :
Argilo-calcaire
Nos récompenses :
Citations Guide Hachette
Contact domaine :
Adresse du domaine : 71960 Fuissé
Adresse mail : katja.roggenbuck@dvp-vins-domaines.com
Téléphone : 03.80.61.44.93"