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Clos-Vougeot Grand Cru "La Plante Labbe" - Maison Dominique Laurent

AOP
2012
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

185,00 €

75cl
 - soit  
246,67 € / L

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Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

13,50%

Élevage en fût de neuf

16-18°C

2023 - 2043

Manuelle

Pinot Noir

Robe rouge vif avec une teinte tuilée
Arômes de fruits rouges (cerise, mûre, framboise), de truffle & de sous bois avec une touche de réglisse
Attaque puissante, une bouche assez longue qui fait ressortir l'élégance & la finesse du fruit

Accords Mets/Vins

Volailles
Viandes blanches
Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges
Fromages

Description du produit

Histoire du produit

Le Clos-Vougeot Grand Cru « La Plante Labbe » de la Maison Dominique Laurent est un vin rouge de Bourgogne élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Cette cuvée provient de l’appellation Clos de Vougeot, Grand Cru emblématique de la Côte de Nuits, sur la commune de Vougeot. Ce terroir historique, reconnu en appellation depuis 1937, repose sur des sols argilo-calcaires qui donnent naissance à des vins rouges profonds, structurés et taillés pour une longue garde. Sur la fiche produit, ce vin est présenté comme puissant, complexe, épicé et fruité, avec un élevage en fût neuf qui participe à sa richesse et à sa profondeur aromatique.

Allergènes

Contient des sulfites.

Histoire du domaine

La Maison Dominique Laurent a été fondée en 1987 par Dominique Laurent, devenu au fil des années une signature reconnue en Bourgogne. D’abord négociant-éleveur, il s’est forgé une réputation grâce à une sélection exigeante des raisins et des terroirs, ainsi qu’à un style d’élevage affirmé. Depuis 2006, avec son fils Jean, il développe également une activité de domaine sur des parcelles prestigieuses en Côte de Nuits. La maison est aujourd’hui appréciée pour ses vins intenses, précis et construits pour exprimer toute la noblesse des grands climats bourguignons.