Haut Médoc Cru Bourgeois - Château Balac

Histoire du produit

Le Haut-Médoc Cru Bourgeois du Château Balac est un vin rouge de Bordeaux élaboré à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Issu du terroir graveleux de Saint-Laurent-Médoc, il exprime un style harmonieux et accessible, porté par une belle intensité aromatique. À la dégustation, il présente une robe pourpre aux reflets violines, un nez complexe de fruits rouges et de cassis relevé par de fines notes vanillées, puis une bouche suave, équilibrée et persistante, soutenue par des tanins bien présents. Cette cuvée séduit par son équilibre entre fruit, structure et élégance.

Allergènes

Contient des sulfites.

Histoire du domaine

Le Château Balac est situé à Saint-Laurent-Médoc, dans le Haut-Médoc, près de Bordeaux. Propriété de la famille Touchais depuis 1964, il est aujourd’hui dirigé par Lionel Touchais, représentant de la troisième génération. Le vignoble couvre environ 19 hectares de vignes classées Cru Bourgeois Supérieur, implantées sur une croupe graveleuse particulièrement favorable à la culture de la vigne. Le château est reconnu pour produire des vins élégants, équilibrés et fidèles au style classique du Médoc, avec une recherche constante de finesse plutôt que de puissance excessive.