Hautes Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" - Domaine Fribourg

Histoire du Produit :

Le Hautes Côtes de Nuits "Dames Huguettes" Domaine Fribourg est un vin rouge raffiné, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Ce vin se caractérise par sa robe rubis profonde et ses arômes séduisants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la groseille, accompagnés de subtiles notes de sous-bois et d’épices douces. En bouche, il est à la fois ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes grillées, des plats mijotés, ou des fromages affinés, et incarne l'élégance des vins des Hautes Côtes de Nuits.

Allergènes : 

Contient des sulfites

Histoire du Domaine :

Le Domaine Fribourg a vu le jour en 1946 à la suite du mariage de Marcel Fribourg et Marguerite Lebrun, qui héritèrent d'une petite exploitation familiale à Villers-la-Faye, en Bourgogne. Ensemble, ils ont développé l'exploitation, transformant des terres en friche en vignes cultivées. Leur fils Bernard Fribourg a poursuivi cet héritage avec son épouse Annick Martin à partir de 1970, travaillant durement pour faire grandir le domaine.

En 2007, Jean-Luc Hacquard reprend le domaine après y avoir travaillé pendant 7 ans, faisant passer la superficie de l'exploitation à 30 hectares. Aujourd'hui, le Domaine Fribourg Hacquard produit des vins issus de plusieurs appellations prestigieuses, dont Nuits Saint Georges, Côtes de Nuits Villages, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouges et blancs, Bourgogne Aligoté, et Coteaux Bourguignons. Le domaine continue de s'appuyer sur un savoir-faire familial et une passion pour la viticulture, perpétuant la tradition avec un respect constant du terroir.