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Ladoix - Domaine Gay

AOP
2022
Bourgogne
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

28,59 €

75cl
 - soit  
38,12 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

13,00%

Elevage traditionnel en fût de chêne

16-18°C

2025 - 2030

Manuelle

Pinot Noir

Robe rouge violacée
Subtiles arômes de framboise & de cerise
Ronde et structurée, finale longue & salivante

Accords Mets/Vins

Volaille
Viandes rouges

Description du produit

Histoire du produit :

Le Ladoix Rouge du Domaine Gay est un vin issu du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques de l’appellation Ladoix, située en Côte de Beaune, en Bourgogne. Ce terroir apporte au vin une belle structure et une expression aromatique intense. À la dégustation, il dévoile des arômes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes épicées et boisées. En bouche, il offre une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une finale longue et élégante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés.

Allergènes :

Contient des sulfites

Histoire du domaine :

Le Domaine Gay, situé à Ladoix-Serrigny, est une propriété familiale ancrée dans la tradition viticole bourguignonne. Depuis plusieurs générations, la famille Gay cultive avec passion et rigueur des parcelles situées sur des terroirs d’exception en Côte de Beaune. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, privilégiant le travail des sols et des vinifications précises pour révéler toute la richesse et l’authenticité des climats bourguignons. Chaque cuvée produite est le fruit d’un savoir-faire transmis et perfectionné, garantissant des vins à la signature unique, alliant finesse et élégance.