text.skipToContent text.skipToNavigation

Produit à Haute Valeur Environnementale

Moulin-à-Vent "Vieilles Vignes" - Domaine Bergeron-Morin

AOP
2020
Beaujolais
  • Puissant
  • Complexité
  • Epicé
  • Fruité

8,95 €

75cl
 - soit  
11,93 € / L

Livraison offerte dans nos points de vente

Emballage anti-casse

Paiement sécurisé

13,00%

Sur lies fines en cuve inox

15-16°C

2022 - 2025

Manuelle

Gamay Noir à Jus Blanc 100 %

Robe rubis foncé, intense
Arômes de fruits noirs, de roses fanées, avec une finale d'épices
Bouche très charpenté, riche avec une longue persistance

Accords Mets/Vins

Viandes grillées
Viandes en sauce
Viandes rouges
Fromages à croûte fleurie
Fromages à pâte persillée

Description du produit

Histoire du Produit :

Le Moulin-à-Vent "Vieilles Vignes" du Domaine Bergeron-Morin est issu de vignes âgées d'environ 60 ans, situées sur le lieu-dit "Bois Pondevaux" à Romanèche-Thorins. Cette parcelle, acquise par le domaine en 2005, est récoltée avec une légère maturité par rapport aux autres vignes, afin de conférer au vin plus de longueur et de complexité. La vinification et l'élevage sont réalisés en cuves inox sur lies fines, permettant de préserver la fraîcheur et l'authenticité du fruit. Ce vin se distingue par son caractère élégant et racé, offrant des arômes profonds de fruits rouges et de notes florales, avec une belle structure en bouche.
 

Allergènes : 

Contient des sulfites.

Histoire du Domaine :

Le Domaine Bergeron-Morin, situé au cœur du Beaujolais, est dirigé par les frères Jean-François et Pierre, qui travaillent ensemble depuis 1996. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 36 hectares, cultivés en agriculture raisonnée depuis plus de 19 ans. Grâce à leur engagement pour la viticulture durable, le domaine a obtenu la certification HVE 3 à partir de la récolte 2019. Chaque millésime témoigne du respect des terroirs et d’un savoir-faire transmis de génération en génération, offrant des vins expressifs et authentiques qui reflètent toute la richesse de leur terroir.