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Notre Cave
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- Pomerol - Château la Croix Saint Georges
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Pomerol - Château la Croix Saint Georges
AOP
2018
Bordeaux
-
Puissant
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Complexité
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Epicé
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Fruité
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Puissant
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Complexité
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Epicé
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Fruité
66,48 €
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- soit
88,64 €
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14,50%
Fermentation malolactique en barriques
16-18°C
2023 - 2028
Manuelle
Cabernet Franc & Merlot
Robe rubis foncé avec des reflets violets
Bouquet séduisant de fruits noirs très mûrs, de violettes, de notes boisées & épicées
Dense avec des tannins fins & puissants qui desservent une finale tout en fraîcheur
Accords Mets/Vins
Viandes rouges
Description du produit
Histoire du domaine :
Pomerol sur 4,5 hectares . L’âge moyen du vignoble est de 41 ans. Sol graveleux, légèrement argileux.
Histoire du produit :
Double tri de la vendange : au vignoble et au chai. Encuvage des baies par gravité, sans foulage.