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Saint-Estèphe - Château Laffitte Carcasset
AOP
2018
Bordeaux
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
- Puissant
- Complexité
- Epicé
- Fruité
19,95 €
75cl
- soit
26,60 €
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14,00%
En fûts de chêne
16/18°C°C
2023/2028
Manuelle
Assemblage
Pourpre profond
Intense et complexe sur les fruits noirs et des notes épicées et vanillées
Bouche charpentée, généreuse et charnue sur des tanins fondus
Accords Mets/Vins
Viandes rouges
Description du produit
Histoire du domaine:
Chartreuse du XVIII ème entourée de vignes plantées au milieu du plateau graveleux de Saint Estèphe, le Château Laffitte Carcasset est sur 30 hectares et produit du vin depuis 1790, date à laquelle Monsieur Joseph Laffitte procureur du roi achète le domaine et constitue le vignoble. En 1955, le vicomte Pierre de Padirac acquiert la propriété.
Histoire du produit:
La vignification est traditionnelle. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, dont 30% de barriques neuves de chêne français.