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Notre Cave
Les vins de la Maison Ehrhart
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La Maison

Établie à Ammerschwihr, depuis 8 générations avec 7 hectares de vignes qui font la fierté de l’Alsace. Producteur-récoltant important également des raisins de vignobles voisins, la Maison Henri Ehrhart a su atteindre l'excellence en retranscrivant ses idées à travers le terroir Alsacien.
Alsace Pinot Gris, Alsace Pinot Noir, Alsace Muscat, Alsace Riesling, Alsace Grand Cru & Alsace Gewurztraminer sont les cépages qui sont cultivés en agriculture biologique, bénéficiant d’un contrôle et d’un suivi précis afin qu’il puisse tirer le meilleur parti du terroir.
L'authenticité

De par son expertise acquise au fil des générations et des idées insufflées à leurs cuvées, la Maison Henri Ehrhart a su s’imposer en tant que première maison familiale d’Alsace ! Soudé & complémentaire, c’est au tour de Cyrille et Sophie de faire honneur à ces prestigieuses vignes en perpétuant le travail de Henri Ehrhart tout en y ajoutant leur touche personnel, une marque qui définit les vins de leur génération.
De nouvelles idées

Cyrille et Sophie se sont longtemps demandés, comment apporter leur touche personnelle à des vins qui représentent déjà le terroir et le savoir-faire de la Maison Henri Ehrhart ? De ce constat leur est venue l’idée de se concentrer sur le visuel des bouteilles, c’est de cette histoire qu’est née la cuvée Erhr'Art.
Réalisée en collaboration avec l’artiste Aurélie Andrès qui a amené son univers coloré et pétillant à la maison tout en représentant des éléments traditionnels de la culture alsacienne.
L’idée est de proposer des vins à collectionner qui éveille la curiosité dès la découverte de la bouteille, qui apporte de la fraîcheur au design des vins alsaciens tout en gardant sa forme traditionnelle bien particulière.