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Bourgueil BIO - Vallée de L'Ormeau de Maure - Maison Foucher
- Puissant
- Complexité
- Puissant
- Complexité
7,39 €
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Accords Mets/Vins
Description du produit
Histoire du produit :
A la Chopinière, au pied de la vallée de l'Ormeau de Maure, près du hameau de Marcé, cette vigne d'un hectare orientée au sud-est offre chaque année de belles maturités, presque précoces, mais dont la particularité est de ne pas se dégrader. Aussi se vendange-t-elle curieusement par les dernières, profitant pleinement de cette heureuse singularité.
Les 1700 ha de l'appellation s'étendent à l'ouest de Tours sur la rive nord de la Loire, à travers des terrasses alluvionnaires et de doux coteaux.
C'est au 17ème siècle que l'abbé Breton de l'Abbaye de Bourgueil fit replanter les vignes en Cabernet Franc, appelé parfois Breton" en hommage à celui qui l'introduisit en ces terres tourangelles.
Allergènes :
Contient des sulfites
Contact domaine :
Adresse du domaine : Route de Bouhy, 58200 Alligny-Cosne